# Čokoláda

Canonical: https://www.bookquiver.com/chantal-coadyova/cs/cokolada/9788086144542

![Čokoláda](https://quivercdn.com/covers/fortuna-libri/chantal-coadyova/cokolada_978-80-8614-454-2-440a5d45.jpg?v=2026-09-09%2011%3A34%3A18)

- Book: [Čokoláda](https://www.bookquiver.com/chantal-coadyova/cs/cokolada) ([Čokoláda.md](https://www.bookquiver.com/chantal-coadyova/cs/cokolada.md))
- Authors: [Chantal Coadyová](https://www.bookquiver.com/chantal-coadyova)
- Publisher: Fortuna Libri
- ISBN: 978-80-8614-454-2
- Pages: 192
- Published: 2000-01-01
- Language: cs_CZ
- Binding: Softcover

## Description

Odborná příručka o nejkvalitnějších světových čokoládách. Zasvěcuje do historie této lahodné pochoutky, do problematiky pěstování kakaovníku a zpracování jeho plodů až do okamžiku, kdy vzniká výsledná forma: čokoláda a bonbony. Zájemce se naučí, jak správně ochutnávat výrobky z čokolády, a získá přehled o světových výrobcích a jejich produktech.