# Le 100 domande sulla salute a tavola

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- Book: [Le 100 domande sulla salute a tavola](https://www.bookquiver.com/ciro-vestita/it/le-100-domande-sulla-salute-a-tavola) ([Le 100 domande sulla salute a tavola.md](https://www.bookquiver.com/ciro-vestita/it/le-100-domande-sulla-salute-a-tavola.md))
- Authors: [Ciro Vestita](https://www.bookquiver.com/ciro-vestita), [Carlo Raspollini](https://www.bookquiver.com/carlo-raspollini)
- Publisher: demetra
- ISBN: 978-88-4404-757-3
- Pages: 256
- Published: 2016-11-02
- Language: it_IT
- Binding: Softcover

## Description

Il libro ''Le 100 domande sulla salute a tavola'' raccoglie e risponde con chiarezza e semplicità a oltre cento tra le domande più frequenti che ci poniamo in tema di salute e alimentazione. L'attenzione per quello che mangiamo è cresciuta moltissimo negli ultimi anni, e ha suscitato un bisogno di risposte scientificamente fondate e allo stesso tempo la necessità di sfatare le false credenze in tema di alimentazione così come i falsi miti legati alle mode alimentari. Ciro Vestita e Carlo Raspollini, forti delle loro competenze e di una grande esperienza nella divulgazione, con la collaborazione della dietologia Irene Gelli, rendono questo libro una vera e propria miniera di informazioni e consigli, da seguire prima e dopo il momento di sedersi a tavola: da Fare la spesa a Mantenere la linea, passando necessariamente per Cucina, Mangiare fuori, Medicina e benessere. ''A tutto benessere'' è la nuova collana che raccoglie i contributi di diversi autori intorno ai temi dell'alimentazione funzionale per la salute e alle tecniche più adatte per migliorare il nostro benessere quotidiano.