# Agricoltura slow

Canonical: https://www.bookquiver.com/francesco-sottile/it/agricoltura-slow

![Agricoltura slow](https://quivercdn.com/covers/slow-food-editore/francesco-sottile/agricoltura-slow_978-88-8499-460-8-721ce1e1.jpg?v=2026-09-25%2003%3A44%3A54)

- Authors: [Francesco Sottile](https://www.bookquiver.com/francesco-sottile), [Cristiana Peano](https://www.bookquiver.com/cristiana-peano)
- Language: it_IT
- Published: 2017-05-10

## Description

Agricoltura slow è il nome che ci piace dare all'agroecologia. Conoscere i sistemi agricoli diversificati, recuperare l'uso delle sementi locali, valorizzare l'uso delle tradizionali rotazioni, rispristinare colture atte a ospitare insetti e microrganismi utili. E, ancora, scoprire l'importanza dei sistemi forestali e l'apprendimento delle tecniche per difendersi in modo sostenibile dalle malattie delle piante. Sono i temi principali di un approccio alternativo all'agricoltura convenzionale per produttori e tecnici del settore, ma anche per curiosi che vogliano intraprendere la sempre più popolare via dell'autoproduzione. Un modo di concepire l'agricoltura che riabilita i sistemi di piccola scala sottolineando l'importanza di pensare oltre ai confini del proprio campo e di sviluppare una nuova consapevolezza attenta all'ambiente, alle persone e alle loro relazioni.

## Editions

### Agricoltura slow

- Publisher: slow_food_editore
- ISBN: 978-88-8499-460-8
- Pages: 288
- Published: 2017-05-10
- Language: it_IT