# Alma de agave (Spanish Edition)

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- Authors: [Gary Paul Nabhan](https://www.bookquiver.com/gary-paul-nabhan), [David Suro Piñera](https://www.bookquiver.com/david-suro-pinera)
- Publisher: Planeta
- Medium: ebook
- ISBN: 978-60-7393-505-0
- Published: 2025-10-07
- Language: es_ES
- Binding: E-book

## Description

Ganador del premio James Beard 2024. La planta de agave nunca estuvo destinada a convertirse en una bebida destilada insípida y barata… Todos los tequilas son mezcales. Todos los mezcales se elaboran a partir de agaves. Y cada botella de mezcal es el resultado extraordinario de colaboraciones entre emprendedores del agave, botánicos, destiladores, distribuidores de bebidas, bartenders y...