# La cuisine 2e Pour les nuls

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- Authors: [Hélène Darroze](https://www.bookquiver.com/helene-darroze), [Bryan Miller](https://www.bookquiver.com/bryan-miller)
- Language: fr_FR
- Published: 2010-09-30

## Description

La cuisine facile et gourmande à la portée de tous ! Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc en neige ? Ou encore utiliser un siphon pour espuma ? Bien cuisiner nécessite de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. La Cuisine pour les nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir savoir-faire et créativité en gastronomie. Grand

## Editions

### La cuisine 2e Pour les nuls

- Publisher: pour_les_nuls
- ISBN: 978-27-5401-989-7
- Pages: 552
- Published: 2010-09-30
- Language: fr_FR