Le Petit Livre - Mémo des recettes de base

Toutes les recettes de base enfin réunies dans un Petit Livre ! Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout ! - Mayonnaise, roux, court-bouillon... - Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée... - pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake... - gâteau au chocolat, tarte aux fraises... Un mémo simple d'utilisation et indispensable !