# Glaces

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- Authors: [Henri Guittet](https://www.bookquiver.com/henri-guittet)
- Language: fr_FR
- Published: 2026-07-08

## Description

Dépoussiérer les glaces et les sorbets ? Y instiller une bonne dose de rock ? Créer des parfums décalés et complètement barrés ? Prendre des risques ? C’est tout l’ADN de Glazed qui bouscule et réinvente l’univers des glaces depuis de nombreuses années. Oubliez les classiques chocolat, vanille, fraise, menthe… et laissez-vous tenter par une boule de Lit my fire (au litchi et à la poire), une glace matchastador (au matcha), un sorbet basilic instinct (au basilic et à la vodka) ou encore un cornet figees (à la feuille de figuier). Des glaces aux noms originaux qui vous emmènent vers des saveurs osées et savoureuses ! Édition mise à jour par les auteurs

## Editions

### Glaces

- Publisher: hachette_pratique
- ISBN: 978-20-1737-920-1
- Pages: 160
- Published: 2026-07-08
- Language: fr_FR