# První republika u stolu

Canonical: https://www.bookquiver.com/jaroslav-vasak/cs/prvni-republika-u-stolu/9788074483981

![První republika u stolu](https://quivercdn.com/covers/nastole/jaroslav-vasak/prvni-republika-u-stolu_978-80-7448-398-1.jpg?v=2026-07-24%2012%3A08%3A17)

- Book: [První republika u stolu](https://www.bookquiver.com/jaroslav-vasak/cs/prvni-republika-u-stolu) ([První republika u stolu.md](https://www.bookquiver.com/jaroslav-vasak/cs/prvni-republika-u-stolu.md))
- Authors: [Jaroslav Vašák](https://www.bookquiver.com/jaroslav-vasak)
- Publisher: nastole
- ISBN: 978-80-7448-398-1
- Pages: 344
- Published: 2025-07-24
- Language: cs_CZ
- Binding: Hardcover

## Description

První republika u stolu je určitým způsobem sondou do soukromí života slavných lidí meziválečné doby. Tyto osobnosti jsme vybrali z nejrůznějších oborů lidské činnosti – jsou mezi nimi umělci, politici i sportovci. Zastihujeme je ve chvíli vrcholného blaha, nad skleničkou vína, dobrého jídla, ve společnosti svých nejbližších, přátel, kolegů, kamarádů… V této chvíli je napadají skvělé myšlenky, hlavou se jim honí výborné nápady a pohled očí na krásně prostřený stůl přináší do jejich duší pohodu a klid. A protože je jim tak dobře, rozhodli se podělit s vámi o své nejoblíbenější recepty, o své tajné gastronomické hříchy i o své nejmilejší lokály. Součástí knihy jsou ovšem i recepty ze stolů obyčejných lidí a kromě toho, že se vám při jejich čtení budou sbíhat sliny na jazyku, určitě si také uvědomíte, jak moc se kuchyně od té doby změnila. Protože kuchyně je jedním z nejpřesnějších zrcadel doby – nikdo tehdy ještě neřešil bio, éčka ani cukr. Banány byly sice jen o Vánocích a jen pro někoho, ale dobré jídlo rozhodně nebylo luxusem. Byli bychom rádi, kdyby vám tato knížka připomněla krásné chvíle ve společnosti umělců, se kterými se setkáváme na plátnech kin, ale i kouzelné vzpomínky na naše babičky a dědečky, kteří nesli étos první republiky v sobě.