Guida alle birre d'Italia 2027slow_food_editore978-88-8499-929-097888849992902026-06-03Italian (Italy)780Softcover
Book profileItalian (Italy)
Book · 1 edition
Guida alle birre d'Italia 2027
- 2026
- first published
- Italian
- language
- 1
- edition
- 780
- pages
Oltre 500 aziende segnalate e raccontate, di cui quelle più meritevoli premiate con la Chiocciola, con l’Eccellenza o con il Premio filiera, che valorizza l’autoproduzione delle materie prime. Più di 2500 etichette assaggiate e descritte dalla squadra che conta più di cento collaboratori sparsi su tutto il territorio nazionale, e tutte le etichette premiate. A completare il tutto, una selezione di locali dove bere e comprare i prodotti degli artigiani presenti tra le pagine del volume per apprezzare nel modo migliore la vostra birra artigianale preferita.
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Guida alle birre d'Italia 2027slow_food_editore978-88-8499-929-097888849992902026-06-03Italian (Italy)780Softcover