# Gyoza Giapponesi

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- Book: [Gyoza Giapponesi](https://www.bookquiver.com/manuela-vanni/it/gyoza-giapponesi) ([Gyoza Giapponesi.md](https://www.bookquiver.com/manuela-vanni/it/gyoza-giapponesi.md))
- Authors: [Manuela Vanni](https://www.bookquiver.com/manuela-vanni)
- Publisher: demetra
- ISBN: 978-88-4408-027-3
- Pages: 96
- Published: 2023-01-11
- Language: it_IT
- Binding: Softcover

## Description

Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete tante ricette buonissime e ben spiegate per preparare ravioli di carne, di pesce, veg, surf ’n’ turf e dolci, con tutte le istruzioni per le sfoglie, i condimenti e le tecniche di piegatura e chiusura. Si apre un mondo, fatelo vostro.