# Červená řepa mangold a špenát

Canonical: https://www.bookquiver.com/margaret-briggs/cs/cervena-repa-mangold-a-spenat/9788073214937

![Červená řepa mangold a špenát](https://quivercdn.com/covers/fortuna-libri/margaret-briggs/cervena-repa-mangold-a-spenat_978-80-7321-493-7-fd601eee.jpg?v=2026-09-09%2006%3A13%3A50)

- Book: [Červená řepa mangold a špenát](https://www.bookquiver.com/margaret-briggs/cs/cervena-repa-mangold-a-spenat) ([Červená řepa mangold a špenát.md](https://www.bookquiver.com/margaret-briggs/cs/cervena-repa-mangold-a-spenat.md))
- Authors: [Margaret Briggs](https://www.bookquiver.com/margaret-briggs)
- Publisher: Fortuna Libri
- ISBN: 978-80-7321-493-7
- Pages: 160
- Published: 2009-11-01
- Language: cs_CZ
- Binding: Softcover

## Description

Tato zdravá nenáročná a cenově dostupná zelenina se v poslední době stala velmi oblíbenýmdoplňkem našeho jídelníčku. Upravuje se nejrůznějším způsobem, můžeme ji vařit, dusit či péct, alelze ji konzumovat i syrovou. Nejznámějším pokrmem, v němž nesmí červená řepa chybět, je ruskýboršč. Méně známý příbuzný červené řepy je mangold. Jeho listy se připravují podobně jako špenát.