The Book Quiver
Authors/Maya Nuq-Barakat/Mes p'tits toquades : Tajines
Mes p'tits toquades : Tajines
Book profileFrench (France)
Book · 1 edition

Mes p'tits toquades : Tajines

2012
first published
French
language
1
edition
64
pages

35 recettes qui vous feront voyager ! Le tajine, il n'y a pas plus simple à réaliser : un plat à tajine pour une cuisson à l'étouffée, quelques ingrédients faciles à trouver et il n'y a plus qu'à patienter. ... Tajine de poulet à la coriandre et tomate, d'agneau aux raisins secs, de boulettes aux fèves fraîches, de veau aux artichauts, de loup au fenouil, ou 100 % légumes : courgettes et aubergines à la tomate, légumes nouveaux aux abricots, fenouil à la diable... 35 recettes magiques !

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