# Zažít Alpy

Canonical: https://www.bookquiver.com/meredith-erickson/cs/zazit-alpy/9788027107551

JSON version (same data): https://www.bookquiver.com/meredith-erickson/cs/zazit-alpy/9788027107551.json

![Zažít Alpy](https://quivercdn.com/covers/grada/meredith-erickson/zazit-alpy_978-80-2710-755-1.webp?v=2026-07-26%2010%3A15%3A05)

- Book: [Zažít Alpy](https://www.bookquiver.com/meredith-erickson/cs/zazit-alpy) ([Zažít Alpy.md](https://www.bookquiver.com/meredith-erickson/cs/zazit-alpy.md))
- Authors: [Meredith Erickson](https://www.bookquiver.com/meredith-erickson)
- Publisher: grada
- ISBN: 978-80-2710-755-1
- Pages: 352
- Published: 2020-10-27
- Language: cs_CZ
- Binding: Hardcover

## Description

Když otevřete tuto knihu, okamžitě se přenesete doprostřed Alp. Najdete v ní povídání horách a jejich historii, tipy na cesty a autentické, léty ověřené recepty. Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „ obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaiserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.