# Americká kuchyně 1 - Yankee styl

Canonical: https://www.bookquiver.com/michaela-beck/cs/americka-kuchyne-1-yankee-styl

![Americká kuchyně 1 - Yankee styl](https://quivercdn.com/covers/lidove-noviny/michaela-beck/americka-kuchyne-1-yankee-styl_978-80-7106-643-9-5af35b0b.jpg?v=2026-09-08%2022%3A14%3A56)

- Authors: [Michaela Beck](https://www.bookquiver.com/michaela-beck)
- Language: cs_CZ
- Published: 2003-03-24

## Description

Amerika je po všech stránkách nesmírně rozlehlá země, v neposlední řadě i kulinářsky. Nejpůvodnější je tzv. Yankee kuchyně, nejstarší kuchyně bílých osadníků, prostých a mlčenlivých Puritánů. Tato kuchyně se i dnes vyznačuje tím, čím byla charakteristická před více než třemi sty lety: přípravou jednoduchých, úsporných, ale sytých jídel. Yankee kuchyně se později obohatila o prvky z italské a irské kuchyně zásluhou přistěhovalců.

## Editions

### Americká kuchyně 1 - Yankee styl

- Publisher: Lidové noviny
- ISBN: 978-80-7106-643-9
- Pages: 80
- Published: 2003-03-24
- Language: cs_CZ