# Cucinare senza sale

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- Book: [Cucinare senza sale](https://www.bookquiver.com/patrizia-cuvello/it/cucinare-senza-sale) ([Cucinare senza sale.md](https://www.bookquiver.com/patrizia-cuvello/it/cucinare-senza-sale.md))
- Authors: [Patrizia Cuvello](https://www.bookquiver.com/patrizia-cuvello), [Daniela Guaiti](https://www.bookquiver.com/daniela-guaiti), [Anna Prandoni](https://www.bookquiver.com/anna-prandoni)
- Publisher: demetra
- ISBN: 978-88-4405-100-6
- Pages: 128
- Published: 2018-01-10
- Language: it_IT
- Binding: Softcover

## Description

Mangiare senza sale non significa rinunciare al sapore dei cibi, ma seguire una dieta che ne limiti l'utilizzo, a tutto vantaggio della nostra salute. Il sale è già presente in molti alimenti e spesso non è necessario aggiungerne altro: in cucina si possono trovare alternative come erbe o spezie, ma anche adottare metodi di cottura che esaltano gli aromi naturali degli alimenti. Questo libro offre consigli utili e una serie di ricette senza sale, ma ricche di sapore.