# Nevíte, co jíte

Canonical: https://www.bookquiver.com/petr-fort/cs/nevite-co-jite

![Nevíte, co jíte](https://quivercdn.com/covers/bizbooks/petr-fort/nevite-co-jite_978-80-2650-274-6.jpg?v=2026-07-23%2004%3A49%3A39)

- Authors: [Petr Fořt](https://www.bookquiver.com/petr-fort), [Ivan Mach](https://www.bookquiver.com/null)
- Language: cs_CZ
- Published: 2014-10-20

## Description

Jak na vás působí reklamy na dětské sladkosti a k nim přidané hračky?. Do některých fast food restaurací chtějí děti pro hračky, které k jídlu dostanou, vůbec ne pro jídlo. Ale – jde vůbec o jídlo vhodné pro děti? Tento fakt je jedním z důvodů, proč se odborníci na výživu Petr Fořt a Ivan Mach rozhodli formulovat skutečně etickou, i když písemnou, reklamu na kvalitní zdravou výživu. Čekejte explozi nečekaných informací směrem k vašemu rozumu. Podívejte se na zoubek tomu, co vkládáte do svých úst. Autoři v knize vysvětlují skutečnou podstatu vlivu cukrů, tuků a soli na naše zdraví. Dozvíte se, co opravdu jíme a jak můžeme jíst zdravě, jak se vyznat v odborných doporučeních týkajících se stravování i jak výrobci potravin a s nimi spolupracující věda lžou a záměrně bagatelizují či zastírají problémy, které aktuální potraviny přinášejí. Kniha je přehledně rozdělena do tří částí: Co jsou to tuky? Co se skrývá za jejich strukturou? Co jsou „ hodné“ a co „ škodlivé“ tuky, kolik jich můžete a kolik musíte jíst, kolik bychom jich mohli sníst, aniž bychom riskovali vážné poškození zdraví. Co jsou to cukry? Nejsou náhodou zbytečné? Ono nejde jen o cukr, ale o pestrou škálu sacharidů, jejichž účinky jsou často obtížně předvídatelné. Sůl nad zlato, aneb od pohádky k realitě Šokující (ne)možnosti, související s použitím soli.

## Editions

### Nevíte, co jíte

- Publisher: bizbooks
- ISBN: 978-80-2650-274-6
- Pages: 264
- Published: 2014-10-20
- Language: cs_CZ