The Book Quiver
Authors/Vladimíra HavlováPetr Wohl/Kuchařka při onemocnění žaludku
Kuchařka při onemocnění žaludku
Book profileCzech (Czechia)
Book · 3 editions

Kuchařka při onemocnění žaludku

2008
first published
Czech
language
3
edition
112
pages

Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin. Autorka při přípravě jídel vychází ze svých letitých odborných zkušeností. Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Pro svoji oblibu kuchařka vychází již ve 3. vydání.

Editions

3 editions · sort: newest