# Anthroposofická výživa

Canonical: https://www.bookquiver.com/petra-kuhneova/cs/anthroposoficka-vyziva/9788075001269

![Anthroposofická výživa](https://quivercdn.com/covers/maitrea/petra-kuhneova/anthroposoficka-vyziva_978-80-7500-126-9-afe9947a.jpg?v=2026-09-08%2022%3A44%3A05)

- Book: [Anthroposofická výživa](https://www.bookquiver.com/petra-kuhneova/cs/anthroposoficka-vyziva) ([Anthroposofická výživa.md](https://www.bookquiver.com/petra-kuhneova/cs/anthroposoficka-vyziva.md))
- Authors: [Petra Kühneová](https://www.bookquiver.com/petra-kuhneova)
- Publisher: Maitrea
- ISBN: 978-80-7500-126-9
- Pages: 219
- Published: 2015-07-01
- Language: cs_CZ
- Binding: Softcover

## Description

Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického významu i pěstování a zpracování. V knize lze také vyhledávat informace k jednotlivým tématům, například které tuky jsou vhodné, co je to maniok, jak je tomu s tříslovinami v ovoci atd. Kniha čtenáři poslouží jako pomůcka na cestě k individuální a zdravé výživě.