# Coltivare la vite

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- Book: [Coltivare la Vite](https://www.bookquiver.com/pierluigi-villa/it/coltivare-la-vite) ([Coltivare la Vite.md](https://www.bookquiver.com/pierluigi-villa/it/coltivare-la-vite.md))
- Authors: [Pierluigi Villa](https://www.bookquiver.com/pierluigi-villa)
- Publisher: demetra
- ISBN: 978-88-4120-970-7
- Pages: 192
- Published: 2016-03-09
- Language: it_IT
- Binding: Softcover

## Description

Un volume completo e al tempo stesso sintetico per orientarsi in un panorama quanto mai ampio quale quello della viticoltura e avviare con sicurezza di risultato una produzione di uva da tavola e da vino. L'analisi e la preparazione del terreno, la scelta delle varietà e le forme di allevamento in funzione del clima, della conformazione e della tipologia di suolo. La messa a dimora, le cure immediatamentesuccessive all'impianto e quelle di ordinaria manutenzione e conduzione della vigna. La prevenzione e le cure delle patologie e dei parassiti. Il controllo della fruttificazione per quantità e qualità. I metodi di raccolta e di avvio alle fasi successive della filiera di produzione, conservazione, vinificazione, trasformazione.