# Physique des transitions de phase - 2ème édition - Concepts et applications

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- Authors: [Pierre Papon](https://www.bookquiver.com/pierre-papon), [Jacques Leblond](https://www.bookquiver.com/jacques-leblond), [Paul Meijer](https://www.bookquiver.com/paul-meijer)
- Language: fr_FR
- Published: 2002-08-19

## Description

Les transitions de phase sont le passage d'un état de la matière à un autre état. Certains de ces passages sont réversibles (tel le passage de l'eau en glace ou en vapeur), d'autres irréversibles (tel le passage de l'oeuf cru à l'oeuf cuit). De telles transformations, selon les matériaux que l'on considère (hélium, pétrole...) peuvent avoir des applications industrielles très importantes. D'autres se rencontrent dans la nature : océans, atmosphère, croûte terrestre... Cet ouvrage décrit de façon détaillée les grandes classes de transitions de phases : vaporisation, fusion, solidification, transitions magnétiques, supraconductrices, etc. Chaque chapitre se termine par une série d'exercices.

## Editions

### Physique des transitions de phase - 2ème édition - Concepts et applications

- Publisher: dunod
- ISBN: 978-21-0006-551-6
- Pages: 416
- Published: 2002-08-19
- Language: fr_FR