# Technologie des installations frigorifiques - 11e éd.

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- Authors: [Pierre Rapin](https://www.bookquiver.com/pierre-rapin), [Patrick Jacquard](https://www.bookquiver.com/patrick-jacquard), [Jean Desmons](https://www.bookquiver.com/jean-desmons)
- Language: fr_FR
- Published: 2021-03-17

## Description

Cet ouvrage s’adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l’ensemble des connaissances utilisées dans le secteur du froid : l’étude des systèmes frigorifiques : fonctionnement, bilan thermique, froid direct, froid indirect, rendement… le rôle et le fonctionnement des différents organes d’une installation : compresseur, condenseur, détendeur, évaporateur, différentes vannes… l’étude technologique des machines fonctionnant avec un seul fluide : machines à compression monoétagée, machines à compression biétagée. • L’étude des machines fonctionnant avec plusieurs fluides : machines cascades. • L’étude des machines à compression thermique . • La régulation , la réglementation , l’ acoustique , etc. Cette onzième édition apporte de nombreux compléments et mises à jour : modules électroniques de régulation pour vitrines et chambres froides, étude d’une machine à absorption, CO 2 utilisé en subcritique, en transcritique et en fluide frigoporteur, vanne de régulation de la température de l’huile ainsi que deux études issues de la pratique industrielle.

## Editions

### Technologie des installations frigorifiques - 11e éd.

- Publisher: dunod
- ISBN: 978-21-0082-194-5
- Pages: 672
- Published: 2021-03-17
- Language: fr_FR