# Kuchařka při onemocnění slinivky

Canonical: https://www.bookquiver.com/ruzena-milatova/cs/kucharka-pri-onemocneni-slinivky/9788074296796

![Kuchařka při onemocnění slinivky](https://quivercdn.com/covers/vysehrad/ruzena-milatova/kucharka-pri-onemocneni-slinivky_978-80-7429-679-6.jpg?v=2026-07-25%2010%3A05%3A07)

- Book: [Kuchařka při onemocnění slinivky](https://www.bookquiver.com/ruzena-milatova/cs/kucharka-pri-onemocneni-slinivky) ([Kuchařka při onemocnění slinivky.md](https://www.bookquiver.com/ruzena-milatova/cs/kucharka-pri-onemocneni-slinivky.md))
- Authors: [Růžena Milatová](https://www.bookquiver.com/ruzena-milatova), [Petr Wohl](https://www.bookquiver.com/petr-wohl)
- Publisher: vysehrad
- ISBN: 978-80-7429-679-6
- Pages: 96
- Published: 2016-01-18
- Language: cs_CZ
- Binding: Softcover

## Description

Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.