# Sirocco

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- Book: [Sirocco](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/fr/sirocco) ([Sirocco.md](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/fr/sirocco.md))
- Authors: [Sabrina Ghayour](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour)
- Publisher: hachette_pratique
- ISBN: 978-20-1135-661-1
- Pages: 240
- Published: 2016-09-07
- Language: fr_FR
- Binding: Softcover

## Description

Sirocco : Nom masc. /si-roc-co Vent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant. Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leur notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamone...