{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "The Book Quiver",
    "language": "en-US",
    "url": "https://www.bookquiver.com"
  },
  "formats": "Every page has two versions with the same data: JSON (the page address + .json) and markdown (the page address + .md). Append .json or .md to any `url` in this document.",
  "title": "Persiana",
  "subtitle": null,
  "slug": "persiana",
  "url": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana",
  "json": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana.json",
  "markdown": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Sabrina Ghayour",
      "slug": "sabrina-ghayour",
      "url": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": "en",
  "first_published": "2017-11-08",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/insignis/sabrina-ghayour/persiana_978-83-6574-327-5.jpg?v=2026-04-03%2013%3A57%3A03",
  "description": "To prawdziwy pean na cześć bliskowschodnich smaków i składników. Persiana zawiera sto przepisów na nowoczesne i łatwe w przygotowaniu wersje tradycyjnych potraw z południowych i wschodnich wybrzeży Morza Śródziemnego. Wyśmienita książka – mam ochotę zjeść każdą kartkę. PIERRE KOFFMANN Biblia bliskowschodniej kuchni. „ OBSERVER FOOD MONTHLY” Przejrzyście napisana, wypełniona smakowitymi potrawami, zaskakująco przystępna. HUFFINGTON POST Wspaniała propozycja dla początkujących, zapracowanych, a nawet dla profesjonalistów. „ GUARDIAN” Fantastyczna skarbnica doskonałych dań. RAYMOND BLANC Najbardziej ekscytujący kulinarny debiut roku. „ SUNDAY TELEGRAPH STELLA” Wspaniała, pasjonująca, po prostu wybitna. „ MAIL ON SUNDAY” Sabrina przygotowuje dokładnie takie jedzenie, jakie ja uwielbiam jeść. BRUNO LOUBET Przewracając kartki, będziecie się ślinić jak psy Pawłowa. „ INDEPENDENT” Piękna oda na cześć wonnych, egzotycznych potraw kuchni bliskowschodniej i nie tylko. „ A LITTLE BIRD” Najnowsza wyrocznia kuchni perskiej. „ METRO” Wyśmienita książka – mam ochotę zjeść każdą kartkę. PIERRE KOFFMANN Biblia bliskowschodniej kuchni. „ OBSERVER FOOD MONTHLY” Przejrzyście napisana, wypełniona smakowitymi potrawami, zaskakująco przystępna. HUFFINGTON POST Wspaniała propozycja dla początkujących, zapracowanych, a nawet dla profesjonalistów. „ GUARDIAN” Fantastyczna skarbnica doskonałych dań. RAYMOND BLANC Najbardziej ekscytujący kulinarny debiut roku. „ SUNDAY TELEGRAPH STELLA” Wspaniała, pasjonująca, po prostu wybitna. „ MAIL ON SUNDAY” Sabrina przygotowuje dokładnie takie jedzenie, jakie ja uwielbiam jeść. BRUNO LOUBET Przewracając kartki, będziecie się ślinić jak psy Pawłowa. „ INDEPENDENT” Piękna oda na cześć wonnych, egzotycznych potraw kuchni bliskowschodniej i nie tylko. „ A LITTLE BIRD” Najnowsza wyrocznia kuchni perskiej. „ METRO” KSIĄŻKA KUCHARSKA ROKU WEDŁUG MAGAZYNU „ OBSERVER FOOD MONTHLY” KSIĄŻKA ROKU W KONKURSIE MAGAZYNU „ FOOD & TRAVEL”",
  "editions": [
    {
      "title": "Persiana",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana/9788365743275",
      "publisher": "insignis",
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6574-327-5",
      "pages": 240,
      "published": "2017-11-08",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/insignis/sabrina-ghayour/persiana_978-83-6574-327-5.jpg?v=2026-04-03%2013%3A57%3A03"
    }
  ],
  "other_languages": [
    {
      "title": "Persiana",
      "language": "en_GB",
      "url": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/persiana"
    },
    {
      "title": "Persiana",
      "language": "fr_FR",
      "url": "https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/fr/persiana"
    }
  ],
  "characters": [],
  "chapters": []
}