# Persiana

Canonical: https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana/9788365743275

JSON version (same data): https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana/9788365743275.json

![Persiana](https://quivercdn.com/covers/insignis/sabrina-ghayour/persiana_978-83-6574-327-5.jpg?v=2026-04-03%2013%3A57%3A03)

- Book: [Persiana](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana) ([Persiana.md](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour/pl/persiana.md))
- Authors: [Sabrina Ghayour](https://www.bookquiver.com/sabrina-ghayour)
- Publisher: insignis
- ISBN: 978-83-6574-327-5
- Pages: 240
- Published: 2017-11-08
- Language: pl_PL
- Binding: Hardcover

## Description

To prawdziwy pean na cześć bliskowschodnich smaków i składników. Persiana zawiera sto przepisów na nowoczesne i łatwe w przygotowaniu wersje tradycyjnych potraw z południowych i wschodnich wybrzeży Morza Śródziemnego. Wyśmienita książka – mam ochotę zjeść każdą kartkę. PIERRE KOFFMANN Biblia bliskowschodniej kuchni. „ OBSERVER FOOD MONTHLY” Przejrzyście napisana, wypełniona smakowitymi potrawami, zaskakująco przystępna. HUFFINGTON POST Wspaniała propozycja dla początkujących, zapracowanych, a nawet dla profesjonalistów. „ GUARDIAN” Fantastyczna skarbnica doskonałych dań. RAYMOND BLANC Najbardziej ekscytujący kulinarny debiut roku. „ SUNDAY TELEGRAPH STELLA” Wspaniała, pasjonująca, po prostu wybitna. „ MAIL ON SUNDAY” Sabrina przygotowuje dokładnie takie jedzenie, jakie ja uwielbiam jeść. BRUNO LOUBET Przewracając kartki, będziecie się ślinić jak psy Pawłowa. „ INDEPENDENT” Piękna oda na cześć wonnych, egzotycznych potraw kuchni bliskowschodniej i nie tylko. „ A LITTLE BIRD” Najnowsza wyrocznia kuchni perskiej. „ METRO” Wyśmienita książka – mam ochotę zjeść każdą kartkę. PIERRE KOFFMANN Biblia bliskowschodniej kuchni. „ OBSERVER FOOD MONTHLY” Przejrzyście napisana, wypełniona smakowitymi potrawami, zaskakująco przystępna. HUFFINGTON POST Wspaniała propozycja dla początkujących, zapracowanych, a nawet dla profesjonalistów. „ GUARDIAN” Fantastyczna skarbnica doskonałych dań. RAYMOND BLANC Najbardziej ekscytujący kulinarny debiut roku. „ SUNDAY TELEGRAPH STELLA” Wspaniała, pasjonująca, po prostu wybitna. „ MAIL ON SUNDAY” Sabrina przygotowuje dokładnie takie jedzenie, jakie ja uwielbiam jeść. BRUNO LOUBET Przewracając kartki, będziecie się ślinić jak psy Pawłowa. „ INDEPENDENT” Piękna oda na cześć wonnych, egzotycznych potraw kuchni bliskowschodniej i nie tylko. „ A LITTLE BIRD” Najnowsza wyrocznia kuchni perskiej. „ METRO” KSIĄŻKA KUCHARSKA ROKU WEDŁUG MAGAZYNU „ OBSERVER FOOD MONTHLY” KSIĄŻKA ROKU W KONKURSIE MAGAZYNU „ FOOD & TRAVEL”