# 母の味、だいたい伝授

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- Book: [母の味、だいたい伝授](https://www.bookquiver.com/sawako-agawa/ja/haha-no-aji-daitai-denju) ([母の味、だいたい伝授.md](https://www.bookquiver.com/sawako-agawa/ja/haha-no-aji-daitai-denju.md))
- Authors: [阿川佐和子](https://www.bookquiver.com/sawako-agawa)
- Publisher: 新潮社
- ISBN: 978-41-0118-460-9
- Pages: 256
- Published: 2025-10-29
- Language: ja_JP
- Binding: Softcover

## Description

カレーパーティの数ヶ月後、母は帰らぬ人となった。おいしいと言ってくれたのに。クリームコロッケ、オックステールシチュー、鶏飯……母の味は「だいたいこんな感じ？」にしか再現できないけど、それも伝授の妙味かな。ミイラ食材を同居人に食べさせて動向を静かに見守ったりもする。少々危険かもしれないけど大丈夫。ま、生きているしね。食欲と好奇心と笑いに満ちた日々を綴るエッセイ。