# Buchty a koláče

Canonical: https://www.bookquiver.com/sona-hasalova/cs/buchty-a-kolace

![Buchty a koláče](https://quivercdn.com/covers/temi/sona-hasalova/buchty-a-kolace_978-80-8715-609-4-229df1e3.jpg?v=2026-09-09%2009%3A20%3A10)

- Authors: [Soňa Hasalová](https://www.bookquiver.com/sona-hasalova)
- Language: cs_CZ
- Published: 2008-07-23

## Description

Obdobou knedlíkového fenoménu, jímž je česká kuchyně proslulá, jsou buchty a koláče. Nosí se na vandr, krmí se jimi kouzelní dědečkové, neobejde se bez nich žádné posvícení. Jenže upéct je tak, aby byl nadýchané a rozplývaly se na jazyce, je kumšt a ne každému je dáno jej zvládnout. Autorka má bohatou praxi v pečení a k tomu nepřebernou zásobu zkušeností od zkušených venkovských hospodyň.

## Editions

### Buchty a koláče

- Publisher: TeMi
- ISBN: 978-80-8715-609-4
- Pages: 120
- Published: 2008-07-23
- Language: cs_CZ