# Plats uniques du Monde

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- Book: [Plats uniques du Monde](https://www.bookquiver.com/sophie-dupuis-gaulier/fr/plats-uniques-du-monde) ([Plats uniques du Monde.md](https://www.bookquiver.com/sophie-dupuis-gaulier/fr/plats-uniques-du-monde.md))
- Authors: [Sophie Dupuis-Gaulier](https://www.bookquiver.com/sophie-dupuis-gaulier)
- Publisher: hachette_pratique
- ISBN: 978-20-1702-030-1
- Pages: 224
- Published: 2017-09-13
- Language: fr_FR
- Binding: Softcover

## Description

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concocter tout un menu, c’est ce que permet le plat unique. Des pays d’Europe à l’Asie, du Moyen-Orient à l’Inde, de l’Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes : Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc. Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc. Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l’artichaut et au citron, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.