500 Receitas: Saladas

Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro sugere 500 receitas de saladas frescas, saborosas e saudáveis, fáceis de confeccionar e perfeitas para todas as ocasiões. Aprenda as técnicas essenciais e conheça os utensílios indispensáveis e os melhores ingredientes e temperos. Descubra receitas para todos os gostos: saladas quentes ou frias, para refeições leves ou como pratos principais, picantes ou cremosas, clássicas ou contemporâneas. « As saladas permitem uma enorme variedade de combinações, pela multiplicidade de ingredientes que podem ser utilizados. Partindo de produtos tão frescos e saudáveis como o tomate e a alface, tudo o resto fica entregue à nossa imaginação, não esquecendo a magia do toque final, o tempero.» Chefe Silva Ler mais Ler menos