# Les gaspachos et autres soupes froides - J'adore

Canonical: https://www.bookquiver.com/thierry-roussillon/fr/les-gaspachos-et-autres-soupes-froides-jadore/9782263156489

![Les gaspachos et autres soupes froides - J'adore](https://quivercdn.com/covers/solar/thierry-roussillon/les-gaspachos-et-autres-soupes-froides-jadore_978-22-6315-648-9-79ce9149.jpg?v=2026-09-14%2015%3A45%3A01)

- Book: [Les gaspachos et autres soupes froides - J'adore](https://www.bookquiver.com/thierry-roussillon/fr/les-gaspachos-et-autres-soupes-froides-jadore) ([Les gaspachos et autres soupes froides - J'adore.md](https://www.bookquiver.com/thierry-roussillon/fr/les-gaspachos-et-autres-soupes-froides-jadore.md))
- Authors: [Thierry Roussillon](https://www.bookquiver.com/thierry-roussillon)
- Publisher: solar
- ISBN: 978-22-6315-648-9
- Pages: 104
- Published: 2018-05-24
- Language: fr_FR
- Binding: Softcover

## Description

J'ADORE les gaspachos ! Succombez à ces soupes d'été rafraîchissantes, originales et variées ! Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly... Autant de recettes fraîches et healthy pour tous les goûts : tradi ou twistée, froides ou carrément givrées, qu'elles soient sucrées ou salées... Pour des gaspachos d'été en toute légèreté qu'on adore adorer ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le gaspacho traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.