# Gotuj z ajurwedą dla zdrowia

Canonical: https://www.bookquiver.com/usha-lad/pl/gotuj-z-ajurweda-dla-zdrowia/9788362957095

JSON version (same data): https://www.bookquiver.com/usha-lad/pl/gotuj-z-ajurweda-dla-zdrowia/9788362957095.json

![Gotuj z ajurwedą dla zdrowia](https://quivercdn.com/covers/a-ajurwedapl/vasant-lad/gotuj-z-ajurweda-dla-zdrowia_978-83-6295-709-5-bda7f13e.jpg?v=2026-09-03%2004%3A24%3A08)

- Book: [Gotuj z ajurwedą dla zdrowia](https://www.bookquiver.com/usha-lad/pl/gotuj-z-ajurweda-dla-zdrowia) ([Gotuj z ajurwedą dla zdrowia.md](https://www.bookquiver.com/usha-lad/pl/gotuj-z-ajurweda-dla-zdrowia.md))
- Authors: [Usha Lad](https://www.bookquiver.com/usha-lad), [Vasant Lad](https://www.bookquiver.com/vasant-lad)
- Publisher: a-ajurweda.pl
- ISBN: 978-83-6295-709-5
- Pages: 280
- Published: 2015-01-01
- Language: pl_PL
- Binding: Softcover

## Description

„ Gotuj z ajurwedą dla zdrowia” to coś więcej niż zwykła książka kucharska. To wprowadzenie w tajniki ajurwedy i kuchni ajurwedyjskiej, uczące nowego spojrzenia na żywienie. Książka oferuje mnóstwo zdrowych przepisów kuchni wegetariańskiej, przygotowywanych na bazie ziół i przypraw harmonizujących poszczególne konstytucje. Omawia wpływ danego pokarmu na poszczególne dosze, a w wielu przypadkach także jego lecznicze właściwości. Ajurweda to starożytna sztuka leczenia, która naucza, iż pokarm jest bardzo istotny dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Co znajdziesz w książce? – ponad 100 przepysznych przepisów kuchni ajurwedyjskiej – opis wyposażenia kuchni ajurwedyjskiej oraz plan jadłospisu uwzględniającego potrzeby każdego członka rodziny – niemal 300 prostych porad na rozmaite dolegliwości z zastosowaniem ziół, owoców i warzyw – wskazówki, jak dbać o zdrowie, dobre trawienie oraz równowagę właściwą dla twojej konstytucji – zasady właściwego łączenia pokarmów – kompleksowe zalecenia żywieniowe dla poszczególnych konstytucji – spis właściwości pokarmów oraz ich wpływu na dosze – tabelę, która pozwoli określić twoją konstytucję i jej charakterystykę Autorzy książki: Usha Lad Zamiłowanie do gotowania wyniosła z domu, gdzie podpatrywała matkę i uczyła się od niej tajników zdrowego odżywiania. Pochodzi z niewielkiego miasteczka Khandi w Indiach. Z wykształcenia jest pielęgniarką. Dorastała w Pune, gdzie zdobyła wykształcenie w szkole dla pielęgniarek, działającej przy Seth Tarachand Ramnath Ayurvedic Hospital, będącym wydziałem Uniwersytetu w Pune. Tam poznała swojego męża dr. Vasanta Lada. Usha znana jest ze swojej intuicji dotyczącej właściwego odżywiania. Gotowanie i żywienie stanowi jej prawdziwą pasję.