Les petites toques salées de Lenôtre

Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées et illustrées. On pourra déguster " le Bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre", " le croque de Monsieur Gaston", " le hamburger Côte d'Azur", " l'Arc en ciel de pâtes fraîches", ou encore " le poulet rôti farci au petit suisse et fines herbes". Le savoir faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands. Préface de Gaston Lenôtre Recettes réalisées par Vincent Mary, professeur à l'école Lenôtre Photographies : Loïc Nicoloso Stylisme : Catherine Nicolas Illustrations originales : Cathy Doutreligne