# Les petites toques salées de Lenôtre

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- Book: [Les petites toques salées de Lenôtre](https://www.bookquiver.com/vincenzo-scramuzza/fr/les-petites-toques-salees-de-lenotre) ([Les petites toques salées de Lenôtre.md](https://www.bookquiver.com/vincenzo-scramuzza/fr/les-petites-toques-salees-de-lenotre.md))
- Authors: [Vincenzo Scramuzza](https://www.bookquiver.com/vincenzo-scramuzza)
- Publisher: Cherche Midi
- ISBN: 978-27-4910-303-7
- Pages: 91
- Published: 2004-10-01
- Language: fr_FR
- Binding: Softcover

## Description

Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées et illustrées. On pourra déguster " le Bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre", " le croque de Monsieur Gaston", " le hamburger Côte d'Azur", " l'Arc en ciel de pâtes fraîches", ou encore " le poulet rôti farci au petit suisse et fines herbes". Le savoir faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands. Préface de Gaston Lenôtre Recettes réalisées par Vincent Mary, professeur à l'école Lenôtre Photographies : Loïc Nicoloso Stylisme : Catherine Nicolas Illustrations originales : Cathy Doutreligne