# Recepty se sníženým obsahem tuků a zvláště cholesterolu

Canonical: https://www.bookquiver.com/vladimira-havlova/cs/recepty-se-snizenym-obsahem-tuku-a-zvlaste-cholesterolu

![Recepty se sníženým obsahem tuků a zvláště cholesterolu](https://quivercdn.com/covers/vysehrad/vladimira-havlova/recepty-se-snizenym-obsahem-tuku-a-zvlaste-cholesterolu_978-80-7429-678-9.jpg?v=2026-07-24%2000%3A41%3A33)

- Authors: [Vladimíra Havlová](https://www.bookquiver.com/vladimira-havlova), [Alexandra Jirkovská](https://www.bookquiver.com/alexandra-jirkovska)
- Language: cs_CZ
- Published: 2016-10-03

## Description

Tato publikace je určena nejen pro osoby se zvýšenou hladinou cholesterolu, ale i se zvýšenou hladinou krevních tuků (hyperlipoproteinémií), s nevhodným aterogenním složením krevních tuků (dyslipidémií), a pro ty, kteří mají sklon k srdečně-cévním komplikacím. V neposlední řadě je také vhodná pro osoby, které potřebují redukční dietu, protože snížený příjem tuků vede k redukci hmotnosti. Dozvíte se, co se v oblasti nutričních doporučení, z hlediska tuků, pro prevenci aterosklerózy a srdečně cévních onemocnění v posledních letech změnilo a proč se na nízkocholesterolovou dietu dnes díváme poněkud jinak. V předmluvě od prof. Jirkovské najdete ucelený pohled na tuky ve stravě a vysvětlení, jak tuky ovlivňují naše zdraví. Jídla vařená podle těchto receptů spolu s ostatními doporučeními mohou předcházet nebo zmírnit aterosklerózu a její následky – srdečně – cévní nemocnění. Tyto recepty jsou přepracované Recepty se sníženým obsahem cholesterolu.

## Editions

### Recepty se sníženým obsahem tuků a zvláště cholesterolu

- Publisher: vysehrad
- ISBN: 978-80-7429-678-9
- Pages: 104
- Published: 2016-10-03
- Language: cs_CZ