# Plenty More

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- Authors: [Yotam Ottolenghi](https://www.bookquiver.com/yotam-ottolenghi)
- Language: it_IT
- Published: 2017-10-04

## Description

Yotam Ottolenghi è uno dei talenti culinari più apprezzati al mondo. Dopo il successo di ''Plenty'' Ottolenghi continua a esplorare il mondo del cibo vegetariano con un approccio originale e innovativo. ''Plenty More'' raccoglie più di 150 ricette sorprendenti organizzate per metodi di cottura: insalate vietnamite e salse libanesi, inebrianti marinature di salsa di soia e peperoncino, ceci speziati con piselli, l'incontro di quinoa, bulgur e grano saraceno sulle note di un condimento agli agrumi, gustosi pudding, gelato all'halva e tahini e molti altri piatti e ingredienti ''capaci di far risplendere le verdure come stelle''.

## Editions

### Plenty More

- Publisher: Bompiani
- ISBN: 978-88-4529-433-4
- Pages: 352
- Published: 2017-10-04
- Language: it_IT

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