# Sweet

Canonical: https://www.bookquiver.com/yotam-ottolenghi/it/sweet

![Sweet](https://quivercdn.com/covers/bompiani/yotam-ottolenghi/sweet_978-88-4529-519-5-d4050d37.webp?v=2026-09-26%2004%3A40%3A15)

- Authors: [Yotam Ottolenghi](https://www.bookquiver.com/yotam-ottolenghi), [Helen Goh](https://www.bookquiver.com/helen-goh)
- Language: it_IT
- Published: 2018-10-31

## Description

Insieme a Helen Goh, sua collaboratrice di lungo corso, Yotam Ottolenghi porta il suo marchio di fabbrica - fatto di ingredienti freschi, spezie esotiche e abbinamenti sorprendenti - nel mondo dei dolci: fichi, petali di rosa, zafferrano, anice, fiori d’arancio, pistacchio e cardamomo arricchiscono torte, biscotti, crostate, budini, cheesecake e gelati. ''Sweet'' include più di 110 ricette innovative e golose, come i dolcetti di mandorle alle more e anice stellato, la Persian Love Cake, il tronchetto al pistacchio con lamponi e cioccolato bianco, la cheescake al frutto della passione con ananas speziato e la pavlova alla cannella, mandorle e fichi freschi. Dalle torte e i biscotti che i genitori possono cucinare insieme ai bambini fino alle scenografiche torte a strati che sapranno accendere l’immaginazione anche dei pasticcieri più esperti, ognuno troverà una ricetta per deliziare il proprio palato.

## Editions

### Sweet

- Publisher: Bompiani
- ISBN: 978-88-4529-519-5
- Pages: 368
- Published: 2018-10-31
- Language: it_IT

## This book in other languages

- [Sweet](https://www.bookquiver.com/yotam-ottolenghi/sweet) (en_US)
- [SWEET](https://www.bookquiver.com/yotam-ottolenghi/fr/sweet) (fr_FR)