How to Grow Your Dinner. Gemüse zu Hause anbauen

Ein Gemüsegarten ist nicht für jede*n eine Option, und daher ist der Gemüseanbau im Innenraum eine willkommene Möglichkeit für Menschen, die keinen bepflanzbaren Außenbereich haben. Viele haben bereits die neue Liebe zu Zimmerpflanzen entdeckt und wollen ihre Fähigkeiten auf eine weitere Ebene bringen. Andere sind von der Idee begeistert, ihre eigenen Lebensmittel preiswert und nachhaltig selbst anzubauen. Dieses Buch behandelt alle wesentlichen Aspekte des Innencontainer-Anbaus und vermittelt Anleitungen, wie mit den spezifischen Bedürfnissen der verschiedenen Gemüsepflanzen umzugehen ist. Nach dem Erfolg von Grüne Liebe bringt die Autorin Claire Ratinon ihr Fachwissen über den städtischen Gartenbau in dieses beliebte Thema ein. Ein Buch, welches nicht nur neue Gärtner*innen anspricht, sondern alle, die sich der lohnenden Herausforderung stellen möchten, ihr eigenes Essen anzubauen.