Made in Sud-Ouestlarousse978-20-3589-568-497820358956842015-05-20French (France)72Hardcover
Book profileFrench (France)
Book · 1 edition
Made in Sud-Ouest
- 2015
- first published
- French
- language
- 1
- edition
- 72
- pages
La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande. Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest ensoleillent nos assiettes et nous mettent l’eau à la bouche. Canard, foie gras, fromage de brebis, terrines, armagnac, charcuteries… 30 spécialités incontournables du Sud-Ouest : Entrées givrées : Foie gras aux pruneaux d’Agen Salade périgourdine Chipirons en persillade Plats : Pommes de terre sarladaises Confit de canard Cassoulet Desserts : Cannelés bordelais Pastis Landais Gâteau basque
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