- 2016
- year of publication
- 128
- pages
- French (France)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- larousse
- ISBN-13
- 978-20-3592-628-9
- EAN
- 9782035926289
- Publication date
- 2016-04-06
- Book
- Spiralise - Des légumes comme des spaghettis ! · 1 edition
Grâce à un génial petit ustensile, le taille-légumes spaghettis, les petits et les grands gourmands vont adorer manger de la verdure ! Amusez-vous à réaliser spirales et spaghettis de légumes à volonté à travers 80 recettes originales, faciles à réaliser et totalement craquantes : En entrée : salade de spaghettis de betterave et truite fumée, tempura de spirales de légumes, bhajis d’oignons croustillants… Pour continuer : spaghettis de courge butternut à la ricotta, rubans de légumes vapeur au miel, rösti de légumes racines… Pour finir en beauté : tarte aux tagliatelles de pomme et frangipane, salade de rubans de nashi, tarte Tatin aux tagliatelles de poire… Finies les assiettes tristes ! À vous les repas plein de couleurs, de tourbillons et de gourmandise ! Les recettes sont illustrées par de très belles photographies !
