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- 2013
- year of publication
- 216
- pages
- French (France)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- Actes Sud
- ISBN-13
- 978-23-3002-358-4
- EAN
- 9782330023584
- Publication date
- 2013-11-01
- Book
- Des légumes en hiver · 1 edition
The publisher on this edition
Un maraîcher en hiver est une mine d’informations précieuses et pratiques pour tous ceux qui souhaitent cultiver des légumes variés et bio en plein milieu de l’hiver. Eliot Coleman nous explique de manière détaillée ses techniques innovantes et inédites.