1 / 1
- 2002
- year of publication
- 124
- pages
- Czech (Czechia)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- Maxdorf
- ISBN-13
- 978-80-8580-051-7
- EAN
- 9788085800517
- Publication date
- 2002-02-14
- Book
- Chuť a aroma · 1 edition
The publisher on this edition
Publikace je určena především čtenářům, kteří se zajímají o to, proč jejich jídla a nápoje dobře chutnají, jakož i publicistům a novinářům, kteří z nejrůznějších důvodů píší o aromatických látkách. Nedocenitelným pomocníkem může být pro všechny, kdo sami vymýšlejí a připravují rozmanitá jídla, nápoje i výrobky sloužící k rychlému občerstvení nebo zpracovávají své sklizně ovoce a zeleniny.