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- 2001
- year of publication
- 96
- pages
- French (France)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- Actes Sud
- ISBN-13
- 978-27-4273-477-1
- EAN
- 9782742734771
- Publication date
- 2001-10-01
- Book
- La Moutarde et le raifort · 1 edition
The publisher on this edition
Ces deux Crucifères renferment une puissante huile sulfurée, responsable de leur goût et de leur odeur tenaces. L’auteur invite à mieux connaître la moutarde, et à découvrir le raifort.