- 2018
- year of publication
- 176
- pages
- Czech (Czechia)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- mlada_fronta
- ISBN-13
- 978-80-2044-619-0
- EAN
- 9788020446190
- Publication date
- 2018-02-21
- Book
- Semínka · 1 edition
Kuchařka nabízí přes padesát receptů, které provedou neuvěřitelnou všestranností semínek – maličkých přírodních energetických kapslí. Naučí, jak je připravit na tisíc a jeden způsob, od tradičního posypání salátu či ovesné kaše až po trochu experimentálnější a dobrodružnější použití v nápojích, dezertech a hlavních jídlech. Uspěšná výživová poradkyně Vicki Edgsonová a oceňovaná autorka kuchařek Heather Thomasová v knize doplňují vlastní zkušenosti a talent současnými trendy. Představují dvacet vybraných semínek – například pohanku, kardamom, mák či dýňové semínko – a kromě kulinářského využití popisují i jejich původ a užitek, který přinášejí našemu tělu. A to všechno je samozřejmě jen úvod k celé řadě skvělých receptů, kde se vybraná semínka uplatňují.
