The Book Quiver
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Glaces1 / 1
Edition · 2026-07-08 · Hardcover

Glaces

HGHenri Guittet
2026
year of publication
160
pages
French (France)
language
Hardcover
cover
Publisher
hachette_pratique
ISBN-13
978-20-1737-920-1
EAN
9782017379201
Publication date
2026-07-08
Book
Glaces · 1 edition
The publisher on this edition

Dépoussiérer les glaces et les sorbets ? Y instiller une bonne dose de rock ? Créer des parfums décalés et complètement barrés ? Prendre des risques ? C’est tout l’ADN de Glazed qui bouscule et réinvente l’univers des glaces depuis de nombreuses années. Oubliez les classiques chocolat, vanille, fraise, menthe… et laissez-vous tenter par une boule de Lit my fire (au litchi et à la poire), une glace matchastador (au matcha), un sorbet basilic instinct (au basilic et à la vodka) ou encore un cornet figees (à la feuille de figuier). Des glaces aux noms originaux qui vous emmènent vers des saveurs osées et savoureuses ! Édition mise à jour par les auteurs