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- 2022
- year of publication
- 188
- pages
- French (France)
- language
- Hardcover
- cover
- Publisher
- hachette_pratique
- ISBN-13
- 978-20-1704-727-8
- EAN
- 9782017047278
- Publication date
- 2022-10-19
- Book
- Café · 1 edition
The publisher on this edition
Tout savoir sur le café , c'est la promesse de cet ouvrage VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner