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La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes1 / 1
Edition · 2025-11-27 · Softcover

La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes

HKHiroko Kikuchi-Bouquillon
2025
year of publication
296
pages
French (France)
language
Softcover
cover
Publisher
first
ISBN-13
978-24-1209-399-3
EAN
9782412093993
Publication date
2025-11-27
Book
La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes · 1 edition
The publisher on this edition

Un beau-livre de cuisine et culture japonaises, fruit d'une enquête très complète au cœur des temples japonais Zen. Des photographies inédites, des endroits jamais visités par le grand public, et une fabrication soignée : relié carton / geltex + embossing, au