- 2012
- year of publication
- 144
- pages
- Portuguese (Brazil)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- grupo_autentica
- ISBN-13
- 978-85-6538-383-7
- EAN
- 9788565383837
- Publication date
- 2012-08-16
- Book
- Quitandas de Minas - Receitas de família e histórias · 1 edition
Quem não gosta de uma <b>boa quitanda</b>? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de <b>Minas</b> um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos <b>biscoitos</b>, <b>roscas</b> e <b>bolos</b> que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer <b>delícias</b> como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja.<br><br>Também são lembrados o <b>pão de queijo</b> e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc.<br><br>Conheça aqui os encantos da <b>gastronomia mineira</b> e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.
