- 2006
- year of publication
- 112
- pages
- Czech (Czechia)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- vysehrad
- ISBN-13
- 978-80-7021-837-2
- EAN
- 9788070218372
- Publication date
- 2006-05-15
- Book
- Chřest v kuchyni · 1 edition
The publisher on this edition
Kniha přináší zkušeným i mladým kuchařkám i zahrádkářům základní informace o chřestu, jak botanické, tak návod na zahrádkářské pěstování této zeleniny. Navazují kapitoly s recepty, které dokazují, že chřest má nekonečně mnoho kuchařského využití. Publikace končí informacemi o účincích chřestu na lidské zdraví.
