Guia dos Alimentos Vegetais

32 frutas 35 legumes 11 aromáticas e condimentares 16 cereais, leguminosas, oleaginosas 5 frutos secos 7 bebidas 5 alimentos diversos Para cada alimento, informação útil sobre: – qualidades alimentares e virtudes terapêuticas; – estados de saúde que podem melhorar com a sua utilização; – modos de consumo; – conservação.