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- 2012
- year of publication
- 288
- pages
- Portuguese (Portugal)
- language
- Softcover
- cover
- Publisher
- gradiva
- ISBN-13
- 978-98-9616-470-6
- EAN
- 9789896164706
- Publication date
- 2012-04-01
- Book
- Guia dos Alimentos Vegetais · 1 edition
The publisher on this edition
32 frutas 35 legumes 11 aromáticas e condimentares 16 cereais, leguminosas, oleaginosas 5 frutos secos 7 bebidas 5 alimentos diversos Para cada alimento, informação útil sobre: – qualidades alimentares e virtudes terapêuticas; – estados de saúde que podem melhorar com a sua utilização; – modos de consumo; – conservação.